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たれが絶品!やみつき♡豚しゃぶと新玉ねぎのオイポン生姜だれ

主菜

たれが絶品!やみつき♡豚しゃぶと新玉ねぎのオイポン生姜だれ
  • 投稿日2021/05/10

  • 調理時間5

たれが絶品!ポン酢とオイスターソースに生姜を加えたら、めっちゃさっぱり美味しい♪甘い新玉ねぎともよく合います♡ 暑い日にも、食欲がない日にも!モリモリ食べられちゃいますよ♡

材料2人分

  • 豚ばらしゃぶしゃぶ用
    200g
  • 新玉ねぎ
    1/2玉(150g)
  • A
    生姜
    1かけ
  • A
    ポン酢
    大さじ1
  • A
    オイスターソース
    小さじ2
  • 大葉
    4枚

作り方

ポイント

お湯を沸かしている間にたれができちゃうスピードレシピ♡

  • 鍋に分量外の湯をたっぷり沸かし、豚ばらしゃぶしゃぶ用を茹で、氷水でひやす。冷やしたら水気をしっかりときる。 新玉ねぎは薄くスライスする。 大葉は細切りにする。

  • 1

    ボウルにA 生姜1かけ、ポン酢大さじ1、オイスターソース小さじ2をいれて混ぜ(生姜はすりおろす)、豚ばらしゃぶしゃぶ用・新玉ねぎも加えて混ぜる。

  • 2

    器に盛りつけ、大葉をトッピングする。

レシピID

412364

「大葉」の基礎

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ともきーた (伊藤 智子)
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ともきーた (伊藤 智子)

お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる12歳の娘と夫の3人家族(只今夫が単身赴任中のため、娘と2人ご飯) 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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