シンプルだけどめちゃ旨♡キャベツとしらすのガーリック炒め
投稿日2021/05/19
更新日2021/05/19
調理時間5分
超シンプルな炒め物ですが、めちゃ旨です♡ キャベツの消費にもいいですよ♡
材料2人分
- キャベツ200g
- しらす50g
- にんにく1かけ
- ごま油大さじ1
- 白だし小さじ1
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡ 白だしの量はお好みで調整してください♡ ブラックペッパーは多めがお勧めです♡
- 準
キャベツはザク切りにする。 にんにくはみじん切りにする。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、キャベツを強火で2分炒める。
- 2
白だし・しらすを加えて強火で1分炒める。
- 3
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)