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超シンプルな炒め物ですが、めちゃ旨です♡ キャベツの消費にもいいですよ♡
下準備キャベツはザク切りにする。 にんにくはみじん切りにする。
ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、キャベツを強火で2分炒める。
白だし・しらすを加えて強火で1分炒める。
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡ 白だしの量はお好みで調整してください♡ ブラックペッパーは多めがお勧めです♡
キャベツのせん切り
キャベツのざく切り
キャベツのくし形切り
キャベツの保存方法
レシピID:412931
更新日:2021/05/19
投稿日:2021/05/19
2021/05/26 10:19
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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