主菜

シンプルだけどめちゃ旨♡キャベツとしらすのガーリック炒め

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物10.3g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

超シンプルな炒め物ですが、めちゃ旨です♡ キャベツの消費にもいいですよ♡

材料2人分

  • キャベツ
    200g
  • しらす
    50g
  • にんにく
    1かけ
  • ごま油
    大さじ1
  • 白だし
    小さじ1
  • ブラックペッパー
    適量

作り方

  • 下準備
    キャベツはザク切りにする。 にんにくはみじん切りにする。

  • 1

    ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。香りが出たら、キャベツを強火で2分炒める。

  • 2

    白だし・しらすを加えて強火で1分炒める。

  • 3

    器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

ポイント

白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡ 白だしの量はお好みで調整してください♡ ブラックペッパーは多めがお勧めです♡

作ってみた!

  • ゆうちゃんまま
    ゆうちゃんまま

    2021/05/26 10:19

    とても美味しかったです。 作り置きは可能ですか?

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら