シンプルで美味しい!生ハムと長芋の冷製パスタ

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2021.07.15

分類主食

調理時間: 10分

ID 414776

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

長芋は粗みじん切りにすることで、シャキシャキとネバネバの両方を楽しむことが出来ます。

パスタはハーブソルトとレモン汁でシンプルに!生ハムの塩気がちょうどよい仕上がりです。

仕上げの「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」は早摘みのグリーンオリーブオイルを使用した一番搾りのオリーブオイル!お料理の味をひき立ててくれます!フレッシュで豊潤な味わい!こちらのパスタとの相性はバッチリです。

材料

1人分
パスタ 100g
生ハム 50g
長芋 100g
A
ハーブソルト 小さじ1
A
レモン汁 小さじ1/2~
ブラックペッパー 適量
BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1

作り方

ポイント

「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」は卓上で使いやすい145gのコンパクトサイズです。料理の上からかけて使うのにピッタリ!鮮度をキープできるように、酸化ブロック製法を用いたボトルの構造になっています。一滴から欲しい分だけ注げ、ピタッと止まって液だれもしにくいです。

#日清オイリオタイアップ
  1. パスタはパッケージの表記通りに茹で、冷水で冷やし、水気をしっかりときる。
    長芋は皮をむき、粗みじん切りする。
  2. ボウルにパスタ・長芋・A

    ハーブソルト 小さじ1、レモン汁 小さじ1/2~

    を入れてよく混ぜ、器に盛りつける。
  3. 生ハムは一口大にちぎってトッピングする。
  4. ブラックペッパーをかけ、仕上げに 
    BOSCOエキストラバージンオリーブオイル
    をかける。
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