主食
シンプルで美味しい！生ハムと長芋の冷製パスタ
10分
長芋は粗みじん切りにすることで、シャキシャキとネバネバの両方を楽しむことが出来ます。 パスタはハーブソルトとレモン汁でシンプルに！生ハムの塩気がちょうどよい仕上がりです。 仕上げの「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」は早摘みのグリーンオリーブオイルを使用した一番搾りのオリーブオイル！お料理の味をひき立ててくれます！フレッシュで豊潤な味わい！こちらのパスタとの相性はバッチリです。
作り方
下準備
パスタはパッケージの表記通りに茹で、冷水で冷やし、水気をしっかりときる。 長芋は皮をむき、粗みじん切りする。- 1
ボウルにパスタ・長芋・A ハーブソルト小さじ1、レモン汁小さじ1/2～を入れてよく混ぜ、器に盛りつける。
- 2
生ハムは一口大にちぎってトッピングする。
- 3
ブラックペッパーをかけ、仕上げに BOSCOエキストラバージンオリーブオイル をかける。
ポイント
「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」は卓上で使いやすい145gのコンパクトサイズです。料理の上からかけて使うのにピッタリ！鮮度をキープできるように、酸化ブロック製法を用いたボトルの構造になっています。一滴から欲しい分だけ注げ、ピタッと止まって液だれもしにくいです。 ＃日清オイリオタイアップ
レシピID：414776
更新日：2021/07/15
投稿日：2021/07/15
作ってみた！
うれたん2021/08/09 13:34
やってみました、自分には新鮮でしたが美味しい。 長芋ソース作った時こんなに塩入れていいの？？？って思いましたが和えるとなっとくでした。 ビールとも会いました。
