
さっぱりしたドレッシングがトマトと長芋によく合います♡ 長芋のネバネバにより、ドレッシングが短時間になじみます♡
下準備
トマト・長芋は1㎝角位に切る。
大葉は細切りにする。
ボウルにトマト・長芋・大葉・A ごま油・白だし各大さじ1、レモン汁小さじ1、おろしにんにく・鶏がらスープの素各小さじ1/2、塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
時間がたつと、トマトから水分が出てきますが、汁も飲み干せます♡ 白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
レシピID:416294
更新日:2021/07/02
投稿日:2021/07/02

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家