おいしー超お気に入り!♡塩さばとキャベツのガーリック中華蒸し

15

2022.01.14

分類主菜

調理時間: 15分

ID 429255

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

塩さばを使って簡単蒸し煮!キャベツが甘くてめっちゃ美味しい!うま味もたっぷりで、モリモリたべられます!
最高ーーー🙌♡

にんにくもたっぷり入れます!ホックホクで美味しい♡

魚苦手でも食べられるかも!是非お試しください♡

娘も「なんかアヒージョみたいだけど、さっぱりしてめちゃ旨」って言ってくれました♪
たしかに、アヒージョより油量めっちゃ少ないけど、アヒージョっぽいかも‼️ 大人舌👅だなー娘😍😍😍

工程も少なく超簡単なので、やる気ゼロでもこれなら作れます♡

フライパン おつまみ にんにく キャベツ ヘルシー ガーリック フライパン ブラックペッパー 中華風 中華風おかず 冬野菜 創味シャンタン ビールに合うおつまみ ワインに合うおつまみ 塩サバ 子供に人気 手軽 アイデア料理 旬野菜 時短 ごま油 簡単 簡単レシピ 野菜のおかず 魚レシピ 魚のおかず

    材料

    2人分
    塩さばの切り身 2枚(220g)
    キャベツ 1/4玉(260g)
    にんにく 1/3玉
    ごま油 小さじ1+小さじ2
    A
    150ml
    A
    大さじ1
    A
    創味シャンタン 小さじ2
    ブラックペッパー 適量

    作り方

    ポイント

    キャベツが美味しい時期に是非お試しください♪超オススメ♡
    1. 塩さばの切り身は半分に切る。
      キャベツはザク切りにする。
      にんにくはひとかけずつにし、大きいものは半分に切る。
    2. ごま油小さじ1をひいたフライパンを熱し、塩さばを皮目から両面強火で焼く。(3分程)
      焼いたら、フライパンの端に寄せ、ペーパータオルで油をふき取る。
    3. フライパンの空いている所にごま油小さじ2を加え、にんにく炒めて、香りがでたらキャベツを塩さばの上において、A

      水 150ml、酒 大さじ1、創味シャンタン 小さじ2

      を入れ、蓋をして中火で10分程火にかける。(途中、4分経ったらかき混ぜる。)
    4. 器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
    2 96

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    簡単×クリスマスケーキ(75) ヘルシー×男子が好き・子供が好き(47) 時短×冷やし中華(46) 簡単レシピ×ビスケット(35) フライパン×鶏そぼろ(33) おつまみ×キチントさんフライパン用ホイルシート(27) アイデア料理×卵炒め(20) 子供に人気×ピザ生地(20) ごま油×マーボー豆腐(13) にんにく×ジップロック(13) ビールに合うおつまみ×温まる(13) 手軽×シュレッドチーズ(12) 野菜のおかず×ホイル焼き(9) ワインに合うおつまみ×カツレツ(5) キャベツ×北海道(4) ガーリック×麹(3) ブラックペッパー×休日(3) 中華風×鶏ハム(3) 中華風おかず×麻婆茄子(3) 冬野菜×鶏肉料理(3) 創味シャンタン×鶏肉料理(3) 塩サバ×鯖寿司(3) 旬野菜×麻婆豆腐(3) 魚のおかず×黒砂糖(3) 魚レシピ×鯖そぼろ(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「フライパン 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは