激旨！モリモリ食べられる節約レシピ♡ちくわときゅうりのユッケ

材料2人分

• ちくわ
  3本
• きゅうり
  2本
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  コチュジャン・オイスターソース・すりごま
  各小さじ1
• A
  にんにくチューブ・豆板醤
  小さじ1/2
• 卵黄
  1〜2個
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  ちくわ薄く輪切りにする。 きゅうりは千切りにし、ペーパータオルで軽く水気をとる。 A ごま油大さじ1、コチュジャン・オイスターソース・すりごま各小さじ1、にんにくチューブ・豆板醤小さじ1/2は混ぜておく。←たれの完成。

  
• 1

  器にきゅうり・ちくわを盛りつけ、真ん中に卵黄を落とす。 いりごまをかけ、あらかじめ混ぜておいたたれをかける。 ※食べる時は全部混ぜます。

  

ポイント

3分あればできる！ちょっぱやレシピ♡ 辛いのが苦手な方でも食べられる辛さ！子供も大丈夫♡

作ってみた！

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