長芋とピーマンのピリ辛おつまみ♡ノンオイルでヘルシ～やみつき
投稿日2023/01/10
更新日2023/01/10
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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食感も楽しめ、ノンオイルでヘルシー！スプーンでモリモリ食べられます♡ ミックスビーンズなしでも美味しいですけど、あった方が美味しい！なしの場合は調味料の量を調整してください♡ 切って混ぜるだけ～超簡単♡ 娘にもちょー美味しいって言ってもらえました♡
材料2人分
- 長芋160g
- ピーマン2個
- ミックスビーンズ1袋(70g)
- Aいりごま大さじ2
- A白だし小さじ2
- A豆板醤・和風だし各小さじ1/2
作り方
ポイント
白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡ 娘が普通に食べられる辛さですが、お好みで豆板醤の量を調整してください♡
- 準
長芋は5～6㎜角に、ピーマンは3～4㎜4角に切り、ボウルに入れる。
- 1
ボウルにミックスビーンズ・A いりごま大さじ2、白だし小さじ2、豆板醤・和風だし各小さじ1/2を加え、よく混ぜる。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)