【きゅうりとちくわのレモンオイマヨサラダ】暑い日にピッタリ！
投稿日2023/06/05
更新日2023/06/05
調理時間3分
お手軽食材で節約レシピ！特に今の時期はきゅうりがお安いですよね♪切って混ぜるだけなのでちょっぱやで完成します♡ ドレッシングも絶品！オイマヨでコクを♪レモン汁でさっぱりと仕上がります♡ あと一品に！箸休めに！ビールのおつまみにもピッタリ♡
材料（2～3人分）
- きゅうり2本
- ちくわ2本
- Aマヨネーズハーフ・いりごま各小さじ2(普通のマヨネーズでも可)
- Aオイスターソース・レモン汁各小さじ1
作り方
ポイント
きゅうりの水けはしっかりときってください♡
- 準
きゅうりは薄く輪切りにしてポリ袋に入れ、塩ひとつまみ（分量外）を加えてよく揉みこむ。水分が出てくるのでギュッと絞る。更にペーパータオルでしっかりと水けをとる。 ちくわは薄く輪切りにする。
- 1
ボウルにきゅうり・ちくわ・A マヨネーズハーフ・いりごま各小さじ2、オイスターソース・レモン汁各小さじ1を入れ、よく混ぜる。
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質問
作ってみた!
こまりこ😃2023/08/17 07:18
切るだけ塩揉みするだけ混ぜるだけ… 火を使わないレシピは夏に特に助かります✨ レモンが爽やかですね🍋 ごちそうさまでした😊
まるまるもりもり2023/07/06 15:08
オイスターソースとレモンが合うとは気づきませんでした。美味しかったです^_^
ねこ2023/07/05 20:00
きゅうりが採れて毎日どうやって使おうか悩んでるんですが、これはすぐ出来て美味しかったです。ありがとうございました。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
