【きゅうりとちくわのレモンオイマヨサラダ】暑い日にピッタリ！

材料（2～3人分）

• きゅうり
  2本
• ちくわ
  2本
• A
  マヨネーズハーフ・いりごま
  各小さじ2(普通のマヨネーズでも可)
• A
  オイスターソース・レモン汁
  各小さじ1

作り方

• 下準備
  きゅうりは薄く輪切りにしてポリ袋に入れ、塩ひとつまみ（分量外）を加えてよく揉みこむ。水分が出てくるのでギュッと絞る。更にペーパータオルでしっかりと水けをとる。 ちくわは薄く輪切りにする。

  
• 1

  ボウルにきゅうり・ちくわ・A マヨネーズハーフ・いりごま各小さじ2、オイスターソース・レモン汁各小さじ1を入れ、よく混ぜる。

  

ポイント

きゅうりの水けはしっかりときってください♡

作ってみた！

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