【ブロッコリーとトマトのツナレモンサラダ】ツナのオイルのみ♪

材料（2～3人分）

• ブロッコリー
  1株(300g)
• ミディトマト
  1個(100g)
• ツナ
  1缶(70g)
• A
  レモン汁
  小さじ2
• A
  鶏がらスープの素・白だし
  各小さじ1
• 塩
  ひとつまみ
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  ブロッコリーは小房に分け、芯の部分は周りの固い部分を取り除き、薄切りにする。洗ったら水けのついた状態で耐熱ボウルに入れふんわりとラップし、600Wのレンジで2分ほど加熱し、粗熱をとる。 ミディトマトは1㎝角に切る。

  
• 1

  ブロッコリー・ツナ（油ごと）・A レモン汁小さじ2、鶏がらスープの素・白だし各小さじ1をボウルに入れてよく混ぜる。

  
• 2

  トマト・塩を加えて混ぜる。(塩は味見をしてお好みで調整してください)

  
• 3

  器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。

  

ポイント

ブロッコリーはレンチンのみ！時短でできますし、栄養も逃しません♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

作ってみた！

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