【みつばとツナの和風ポテサラ】マヨなしさっぱり♪レンチン！
投稿日2024/03/02
更新日2024/03/02
調理時間10分(6～7分でできます)
マヨネーズ不使用のヘルシー和風ポテサラです！たっぷりのみつばでさっぱりといただけます♡ 切ってレンチンして混ぜるだけの超簡単レシピ！10分かかりません♪ちょっぱや♡
材料（2～3人分）
- じゃがいも3個(330g)
- みつば1束
- ツナ1缶(70g)
- Aごま油・白だし・すし酢各大さじ1
- 塩こしょう適量
- いりごま・かつおぶし各適量
作り方
ポイント
いりごまとかつおぶしは、調味料混ぜる段階で一緒に入れて混ぜてもOK！お好みで♡ じゃがいもはレンチンで時短簡単！やわらかホクホクに仕上がります♡ 調味料は一律大さじ1で作りやすいです♡ 白だしはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
- 準
じゃがいもはひと口大に切り、ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、水大さじ2（分量外）をまわしかけ、湿らせたペーパータオルをじゃがいもの上に密着させて置き、ボウルにふんわりラップして600Wのレンジで5分ほど加熱する。 みつばは1㎝幅に切る。
- 1
ボウルに水けの切ったじゃがいも・みつば・ツナ（油ごと）・A ごま油・白だし・すし酢各大さじ1を加え、じゃがいもをお好みの大きさに潰しながら混ぜる。
- 2
味見をし、塩こしょうで味を整える。
- 3
器に盛りつけ、いりごま・かつおぶしをトッピングする。
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質問
作ってみた!
- チョメ奴
2024/04/10 10:19
じゃがいもが足りなかったので残り物のさつまいもを足したら甘みが加わって佳い感じに仕上がりました。 鰹節はうっかり混ぜてしまいましたが美味しく出来ました♪ - yumi🍓
2024/03/15 21:24
ポテトサラダで検索していたら、このレシピを見つけたので作ってみました♪ ポテトサラダはマヨネーズで和えるものばかりでしたが、こちらのレシピはマヨネーズは使わずに味つけをしていて、今まで食べたことのないポテトサラダでした。 私はこってりより、さっぱりしたお味の方が好きなので美味しくいただきました☺️ また作ります♪
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)