
食べ切れず余ってしまい生で食べるのが不安な塩辛があったら是非どうぞ!大根を切ったら調味料達と鍋に入れて後はほったらかし。 塩辛のうま味が染み込んだ煮物が出来上がり! あと1品の副菜やヘルシーおつまみとしてもどうぞ!
大根の皮を剥き、厚さ2〜3cmのいちょう切りにする。
鍋に切った大根、イカの塩辛、A 白だし大さじ2、みりん大さじ2、酒大さじ2、水150mlを入れ、蓋をして20分煮る
お皿に盛り、お好みで彩りのこねぎを散らす。
煮た後に少し冷ました方が味が染みて美味しいです。
レシピID:407439
更新日:2021/02/20
投稿日:2021/02/20
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