レシピサイトNadia
    主食

    ザクザク♡クリスピーチキン

    • 投稿日2019/09/16

    • 更新日2019/09/16

    • 調理時間15

    ザックザクの衣が癖になる、ビールがすすむおつまみに♡

    材料2人分

    • 鶏ささみ
      2本
    • A
      煎りぬか
      大匙1
    • A
      レモン汁
      大匙1
    • A
      塩・黒コショウ
      適量
    • A
      セモリナ粉
      大匙1
    • 薄力粉
      適量
    • オリーブオイル
      適量

    作り方

    ポイント

    セモリナ粉がなければ、コーンスターチか片栗粉で代用してください♡

    • ・鶏ささみは食べやすいように、半分に切る。

    • 1

      鶏ささみとA 煎りぬか大匙1、レモン汁大匙1、塩・黒コショウ適量、セモリナ粉大匙1をビニール袋に入れて揉みこむ。

    • 2

      鶏ささみに薄力粉を両面はたいて、多めのオリーブオイルで揚げ焼きする。

    レシピID

    380128

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「ささみ」の基礎

    mimi
    • Artist

    mimi

    イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪

    プロフィールへ
    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History