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イタリアン油淋鶏♡

20
鶏のおかずの
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2019.10.19

分類主食

調理時間: 20分

ID381429

Michiko Felice

イタリア ミラノよりお届けします♡

コクうまたっぷりの油淋鶏のソースが食欲をそそります♡

鶏のおかず ごま油 おもてなし 作り置き ヘルシー イタリアン 鶏胸肉 ワインに合うおつまみ おつまみ 簡単
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材料4人分
鶏胸肉 2枚
塩・こしょう 適量
片栗粉 適量
A
玉葱 1/2個
A
にんにく・生姜(すりおろし) 小匙1
A
砂糖・ごま油 各大匙2
A
しょうゆ・バルサミコ酢 各大匙4
A
ミニトマト 1個
A
バジルの葉 2枚
A
塩・黒こしょう 適量
オリーブオイル 大匙2
作り方
Point!
付け合わせの野菜は、レタスでも、スライス玉葱でもなんでも美味しいです♡たれと絡めながら野菜もたっぷり食べれます。
  1. ・玉葱はみじん切りする。
    ・鶏胸肉は熱い部分を開いて、厚みを均等にする。
    ・ミニトマトは粗みじん切りにする。
    バジルの葉は、食べやすいようにちぎる。
  2. 鶏胸肉に塩・こしょうをし、全体に片栗粉をまぶす。
  3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を入れて、揚げ焼きする。
  4. 2を器に盛って、混ぜ合わせたA

    玉葱 1/2個、にんにく・生姜(すりおろし) 小匙1、砂糖・ごま油 各大匙2、しょうゆ・バルサミコ酢 各大匙4、ミニトマト 1個、バジルの葉 2枚、塩・黒こしょう 適量

    をかけて、付け合わせの野菜を盛る。
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