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残り物...の発想を変えて、一晩寝かせたから美味しくできる味を実現!一晩ねかせた味に、栄養素と旨みを足して♡時短ですが、すごく手間をかけた味に♪
・牛乳は200ml入れて→混ぜて→沸騰したら→200ml入れて、という風にしていただけたら、だまになりません。
・玉葱はスライスする。 ・お好みのパスタは表示通り茹でる。
フライパンにバターを入れて、玉葱を炒める。全体に油が回ったら、薄力粉を入れて、1分ほど炒める。
鮭の甘辛炒め(ID387174)を入れて、軽く混ぜ合わせたら、牛乳を少しずつ入れてとろみをつける。
茹でたお好みのパスタ・スライスチーズを入れ絡め、塩・こしょうで味を整える。
お好みでパルミジャーノレッジャーノをかけて、オーブントースタで5分ほど焼く。
387179
ちおり
2024/11/15
2024/09/29
2024/06/11
mimi
イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪