主食

リメイクするから時短『ワインも進むグラタン』

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物58.5g
  • 脂質20.8g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質56.2g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

残り物...の発想を変えて、一晩寝かせたから美味しくできる味を実現!一晩ねかせた味に、栄養素と旨みを足して♡時短ですが、すごく手間をかけた味に♪

材料4人分

  • 鮭の甘辛炒め(ID387174)
    200g
  • 玉葱
    1個
  • お好みのパスタ
    200g
  • 牛乳
    500ml
  • スライスチーズ
    2枚
  • バター
    30g
  • 薄力粉
    大匙2
  • 塩・こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    ・玉葱はスライスする。 ・お好みのパスタは表示通り茹でる。

    リメイクするから時短『ワインも進むグラタン』の下準備
  • 1

    フライパンにバターを入れて、玉葱を炒める。全体に油が回ったら、薄力粉を入れて、1分ほど炒める。

    リメイクするから時短『ワインも進むグラタン』の工程1
  • 2

    鮭の甘辛炒め(ID387174)を入れて、軽く混ぜ合わせたら、牛乳を少しずつ入れてとろみをつける

    リメイクするから時短『ワインも進むグラタン』の工程2
  • 3

    茹でたお好みのパスタ・スライスチーズを入れ絡め、塩・こしょうで味を整える

    リメイクするから時短『ワインも進むグラタン』の工程3
  • 4

    お好みでパルミジャーノレッジャーノをかけて、オーブントースタで5分ほど焼く。

    リメイクするから時短『ワインも進むグラタン』の工程4

ポイント

・牛乳は200ml入れて→混ぜて→沸騰したら→200ml入れて、という風にしていただけたら、だまになりません。

作ってみた!

質問

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