主食
リメイクするから時短『ワインも進むグラタン』
投稿日2020/03/05
更新日2020/03/05
調理時間15分
残り物...の発想を変えて、一晩寝かせたから美味しくできる味を実現！一晩ねかせた味に、栄養素と旨みを足して♡時短ですが、すごく手間をかけた味に♪
材料4人分
- 鮭の甘辛炒め（ID387174）200ｇ
- 玉葱1個
- お好みのパスタ200ｇ
- 牛乳500ｍｌ
- スライスチーズ2枚
- バター30ｇ
- 薄力粉大匙2
- 塩・こしょう適量
作り方
ポイント
・牛乳は200ｍｌ入れて→混ぜて→沸騰したら→200ｍｌ入れて、という風にしていただけたら、だまになりません。
- 準
・玉葱はスライスする。 ・お好みのパスタは表示通り茹でる。
- 1
フライパンにバターを入れて、玉葱を炒める。全体に油が回ったら、薄力粉を入れて、1分ほど炒める。
- 2
鮭の甘辛炒め（ID387174）を入れて、軽く混ぜ合わせたら、牛乳を少しずつ入れてとろみをつける。
- 3
茹でたお好みのパスタ・スライスチーズを入れ絡め、塩・こしょうで味を整える。
- 4
お好みでパルミジャーノレッジャーノをかけて、オーブントースタで5分ほど焼く。
レシピID
387179
質問
作ってみた!
「グラタン」の基本レシピ・作り方
こんな「グラタン」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「作り置き」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード