デザート
HMで☆かぼちゃとクリームチーズのまん丸おやつ
投稿日2019/09/20
更新日2019/09/20
調理時間15分
ホットプレートのたこ焼きプレートを使った簡単おやつです。かぼちゃ入りの生地とクリームチーズ&ジャムがよく合います☆
材料4人分
- かぼちゃ100g
- 牛乳120cc
- 卵1個
- ホットケーキミックス120g
- バター小さじ2程度
- クリームチーズ20g
- ベリー系のジャム大さじ2程度
作り方
ポイント
生地は、ホットケーキを焼く時より少し緩め(たこ焼き生地くらいが目安)です。
- 準
かぼちゃは一口大程度に切り、ボウルに入れて軽くラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱する。フォークで潰しておく クリームチーズを5mm角程度に切っておく
- 1
かぼちゃを潰したボウルに牛乳を少しずつ加えながら滑らかになるまで混ぜる。卵を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを少しずつ加えながら混ぜる。
- 2
ホットプレートのたこ焼き用プレートを熱し、バターを適量引き【工程1】の生地を流し入れ、クリームチーズとベリー系のジャムを小さじ1程度入れる。焼き色がついたらひっくり返し、中まで火が通ったら出来上がりです♪
レシピID
380256
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Yukiko
料理家
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フードコーディネーター/調理師/食育アドバイザー 関西在住。旦那さんと息子、娘の4人家族です。 以前は食品メーカーで製品開発の仕事をしていました。 現在はカフェのキッチンで働いています。 家族の為にご飯を作る方達が、簡単で美味しそう！食べてくれる人が喜んでくれそう！と思って頂けるようなレシピを発信していきます。 毎日の献立のお役に立てれば嬉しいです。 子供たちも一緒に食べることを思いながら考えたレシピですので、食べやすく、どちらかと言えば甘口な味付けのものが多くなっています。 食卓に並んだ料理で家族の笑顔が見られますように。