調味料同量で簡単☆ジャーマンポテト マスタード風味

材料4人分

• じゃがいも
  2～3個
• オリーブオイル
  小さじ1
• ソーセージ
  4本
• ブラウンマッシュルーム
  5個
• A
  マスタード
  大さじ1
• A
  はちみつ
  大さじ1
• A
  濃口醤油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ソーセージ、じゃがいも、ブラウンマッシュルームは食べやすい大きさに切る じゃがいもは水にさらした後、ザルにあげる A マスタード大さじ1、はちみつ大さじ1、濃口醤油大さじ1を一緒に計っておく

• 1

  耐熱皿などにじゃがいもを並べてラップをし、柔らかくなるまでレンジで加熱する（600Wで6分目安）

• 2

  フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージをとブラウンマッシュルームを炒める。じゃがいも、A マスタード大さじ1、はちみつ大さじ1、濃口醤油大さじ1を加えて和えながら炒める。全体に調味料が絡んだら火を止めて出来上がりです🎵

ポイント

更に時短で作る場合は具材も小さくカットしていただくと良いと思います。

作ってみた！

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