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小松菜を茹でて調味料で和えるだけ。シンプルだけれど、これが小松菜の一番美味しい食べ方だと思っています☆
沸騰したお湯で小松菜を2分程度茹で、水気を絞ってざく切りにし、よく混ぜておいた調味料の入ったボウルで和える。
多めに作って冷蔵庫で保存すれば、3日程度は美味しく頂けます。
小松菜の下処理と切り方
小松菜の保存方法
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冷凍保存のときのコツと解凍方法
作り置きに向く食材、向かない食材
作り置きの日持ちについて
作り置きするときの調理のポイント、保存のコツ
レシピID：120834
更新日：2014/10/29
投稿日：2014/10/29
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Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
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