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作り置きで便利なマッシュルームペーストに牛乳を加えるだけで簡単にできる、キノコのうまみが凝縮された香り高い技ありスープ♪
牛乳の半分を生クリームにすると、さらにクリーミーで濃厚になります♪
マッシュルームペーストと牛乳をミキサーにかけてなめらかにしたら、小鍋で温めて塩胡椒で味を調える。
【作り置き】マッシュルームペースト
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2024/11/17
2024/11/16
2024/11/15
Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。