汁物

作り置きで簡単♪マッシュルームスープ

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物9.0g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

作り置きで便利なマッシュルームペーストに牛乳を加えるだけで簡単にできる、キノコのうまみが凝縮された香り高い技ありスープ♪

材料2人分

  • 牛乳
    200ml
  • 【作り置き】マッシュルームペースト
    大さじ4
  • 塩胡椒
    少々

作り方

  • 1

    マッシュルームペーストと牛乳をミキサーにかけてなめらかにしたら、小鍋で温めて塩胡椒で味を調える

  • 2

    【作り置き】マッシュルームペースト

    作り置きで簡単♪マッシュルームスープの工程2

ポイント

牛乳の半分を生クリームにすると、さらにクリーミーで濃厚になります♪

作ってみた!

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