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素材一品だけ！レシピ、ピーマンこぶ和え

Name: 素材一品だけ！レシピ、ピーマンこぶ和え
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3人分
Cuisine: 野菜のおかず
Ingredients: ピーマン ４個; 塩こんぶ 大さじ2; ゴマ油 小さじ1

5分

2017.09.12

分類副菜

調理時間： 5分

ID 191370

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

一品だけ、レンチンだけでできます。ＴＫＧに乗せても美味しいんです。

材料

3人分

	ピーマン	４個
	塩こんぶ	大さじ2
	ゴマ油	小さじ1

作り方

ポイント

すぐに食べるときはこれでいいんですが、時間が経つと昆布がベチャっとして甘味が出てきます。
これはこれで好みなんですが、もし塩気が効いた方がよかったり、多めに作り置きなどされる場合は、①の工程で塩昆布を入れず、③でサクっと混ぜるだけにして下さい。

ピーマンは細切りにする。
耐熱容器に入れて、塩こんぶを混ぜてレンジ600wで3分加熱する。
取り出してゴマ油をかけて混ぜる。

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