ピーマンは苦みが強いので好き嫌いが分かれる野菜だと思います。私も子供の時は苦手でした。友人宅でピーマン入りサラダに中華ドレッシングをかけて食べさせてもらったら、苦みが気にならなくて、ピーマンが好きになりました。 ピーマンは加熱すると甘みがますので、苦みが嫌いなかたは試してみてください。
下準備
ピーマンはヘタと種をとりのぞき、細切りにする。
①耐熱容器にピーマン、ツナを加えて、混ぜ合わす。 ②電子レンジで2分加熱する。 ③A ごま油小さじ1、酢小さじ1、しょうゆ小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/4、みりん小さじ1/2、すりごま適量を混ぜる。
器に盛り付け、完成です。
特にコツはないです。
レシピID:452593
更新日:2023/03/27
投稿日:2023/03/27
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2023/04/04 07:52
2023/04/01 08:25
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