副菜
ピーマンとツナの中華和え
投稿日2023/03/27
更新日2023/03/27
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ピーマンは苦みが強いので好き嫌いが分かれる野菜だと思います。私も子供の時は苦手でした。友人宅でピーマン入りサラダに中華ドレッシングをかけて食べさせてもらったら、苦みが気にならなくて、ピーマンが好きになりました。 ピーマンは加熱すると甘みがますので、苦みが嫌いなかたは試してみてください。
材料2人分
- ピーマン1袋(４個入りを使いました)
- ツナ80g
- Aごま油小さじ1
- A酢小さじ1
- Aしょうゆ小さじ1
- A鶏ガラスープの素小さじ1/4
- Aみりん小さじ1/2
- Aすりごま適量
作り方
ポイント
特にコツはないです。
- 準
ピーマンはヘタと種をとりのぞき、細切りにする。
- 1
①耐熱容器にピーマン、ツナを加えて、混ぜ合わす。 ②電子レンジで２分加熱する。 ③A ごま油小さじ1、酢小さじ1、しょうゆ小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/4、みりん小さじ1/2、すりごま適量を混ぜる。
- 2
器に盛り付け、完成です。
レシピID
452593
質問
作ってみた!
Artistぐるまん食堂2023/04/04 07:52
こんにちは。ご質問ありがとうございます。 ノンオイルを使いました。
5879462023/04/01 08:25
ツナはノンオイル？ ツナのタイプを教えて下さい。
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ぐるまん食堂
- 食品衛生責任者
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
🌺家族のために料理を始め、40年になります。🌺 中二の時に、母が子宮癌になり他界したので、家族のために料理を作り始めました。祖母は心臓病、父は糖尿病を患っていたので、栄養学、食事療法、環境問題、オーガニックなど学び、健康的な食生活を考えるようになりました。 🍳調理師の祖母に4歳から料理を教えて貰いました。🍳 父が仕事で接待が多く、外食のカロリーを気にしていたので、安心して美味しく食べて欲しいと思い、京都調理師専門学校内にある料理教室で、京料理、イタリアン、フレンチを各2年学びました。 🌽資格🍅 ・食育コミュニケーター ・食品衛生管理者 ・ベジタブル&フルーツアドバイザー ・フォトスタイリング2級 ・日本語教師 ・英文タイプ、日本語ワープロ、ビジネス文書etc
