材料全部いれてチーンで完成♡レンチン無限なすピーマン中華和え

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2020.07.14

分類副菜

調理時間: 10分(6〜7分でできます)

ID 394977

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

アツアツでも冷やしても美味しいです♡

お手軽材料で、混ぜてチンするだけなので超簡単♡

おつまみにも♪
あと1品てときにも♡

    材料2人分
    なす 1本(190g位)
    ピーマン 1個(50g)
    ツナ 1缶(70g)
    A
    ごま油 小さじ2
    A
    中華だしの素・麺つゆ(濃縮2倍) 各小さじ1
    作り方
    Point!
    なすの大きさによって、レンチンの時間が変わってくるので、なすが柔らかくなるまで加熱してください♡
    1. なすは横半分、縦半分に切り、更にそれぞれ4等分にする(なすの種類、大きさにもよるので、6〜7mm位の厚さになればよい)
      ピーマンはヘタと種を取り除き、5mm幅位に切る。
    2. 耐熱ボウルに、なす・ピーマン・ツナ(油ごと)・A

      ごま油 小さじ2、中華だしの素・麺つゆ(濃縮2倍) 各小さじ1

      をいれ、混ぜる。
    3. 耐熱ボウルにふわっとラップし、600Wのレンジで3分、一回かきまわて再度2分加熱する。
    12 204
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