主菜
こくうまソースで『鮭マヨポテト』
投稿日2022/07/04
更新日2022/07/04
調理時間15分
『焼肉のたれ×マヨネーズ』で 簡単こくうまソースの完成！！ 鮭とじゃがいもをカリッと焼いて、 ソースとあえるだけ！ すっごく簡単に出来るので、 忙しい日にもおすすめのレシピです。 お魚嫌いのお子さんでも パクパク食べれちゃいますよ♪ 焼肉のたれは、 キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛を 使用しています。
材料2人分
- 生鮭2切れ
- じゃがいも(小)4個
- 片栗粉適量
- Aマヨネーズ大さじ3
- Aキッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛小さじ2
作り方
ポイント
じゃがいもは小さいサイズのものを使用しているので、大きなじゃがいもを使う場合は2個で大丈夫です。その場合は1個を8等分にして下さいね♪ #キッコーマンタイアップ
- 1
生鮭は骨を取ってぶつ切りに、じゃがいも(小)は皮をむいて4等分にし、片栗粉をまぶしておく。
- 2
フライパンに少し多めの油をひき、生鮭とじゃがいもを並べる。中火で、生鮭は両面・じゃがいもは全ての面がカリッとなるまで焼き目をつける。
- 3
ボウルにA マヨネーズ大さじ3、キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛小さじ2を合わせ、フライパンから取り出した鮭とじゃがいもを入れて和える。
レシピID
440377
質問
作ってみた!
こんな「鮭」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鮭」の基礎
「じゃがいも」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
SHIHO(檜鶴 志帆)
料理研究家
- フードコーディネーター
3人目の出産を機に、育児をしながらも 自分の好きな事に挑戦したい!と思い 育児の合間を縫って勉強し、 食に関する資格を取得しました。 ☑︎フードコーディネーター ☑︎お弁当学マスター認定講師 家族からの「これ美味い!」の言葉が 1番のモチベーションです♪ 『忙しくても作れる! 家族の胃袋を掴むおうちごはん』 身近な食材や調味料を使って、 食べ盛りのお子さま向けのがっつりレシピや お酒に合うおつまみレシピなど、 家族を笑顔にできる簡単レシピを 発信していきます♪ 以前は自宅で料理教室を主催していましたが、現在はレシピ開発や撮影などのお仕事をメインに活動しています。