主食

月見とろろそば

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  • エネルギー420kcal
  • 炭水化物70.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質65.2g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

手軽に作れる「月見とろろそば」です。卵ととろろの相性抜群!あっさりと食べられます!

材料1人分

  • 半生そば
    1玉
  • 山芋(長芋)
    100g
  • ねぎ
    1/4本
  • 1個
  • めんつゆ
    1カップ

作り方

  • 1

    ・ねぎは細かく切る。 ・山芋(長芋)は皮をむき、すりおろす

  • 2

    半生そばは茹でて、水洗いし、ざるにあげて水を切る。

  • 3

    器に、そばを盛り、卵、とろろ、ねぎをのせ、めんつゆをかける。

ポイント

山芋、長芋、どちらでもおいしいです。

作ってみた!

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