生クリーム&ミキサー不要♡コク旨＊かぼちゃのポタージュスープ

• 10分

材料4人分

• かぼちゃ
  1/4個（350g）
• A
  牛乳
  400cc
• A
  固形コンソメ
  1個
• A
  kiri
  1個
• 塩コショウ
  少々

作り方

• 1

  かぼちゃは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れラップをし4分ほど加熱する。

• 2

  かぼちゃが柔らかくなったら鍋に移し、フォークなどでマッシュする。

• 3

  鍋にA 牛乳400cc、固形コンソメ1個、kiri1個を入れて火にかけコンソメが溶けてしっかり温まったら味見して、塩コショウで味を整えたら完成です!

• 4

  器に注ぎ入れドライパセリなどをお好みでちらしてお召し上がり下さいね^^

ポイント

＊kiri（クリームチーズ）は１つ１８gです。 ＊kiriを入れるときは小さくちぎって入れると溶けやすいです！ ＊かぼちゃによって水分が多く含まれてるもの水分の少ないものと色々有りますので、電子レンジ加熱の際は注意しながら加熱して下さい！予め水を大１ほど入れて加熱すると安心です！ ＊甘くないかぼちゃだった場合は、必要であれば砂糖をプラスして下さいね＾＾

作ってみた！

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