主菜
常備菜用ヘルシー肉だんごのオーブン焼き
投稿日2018/01/29
更新日2018/01/29
調理時間30分
もやしと豆腐入りのヘルシーなタネで常備菜の肉だんご作り！ お弁当のおかずに夕飯のおかずにと活躍の場はたくさん＾＾ 作っておくと便利です！ 機会がありましたらぜひご活用下さい！
材料
- A合挽き肉250～300g
- Aたまご1個
- Aパン粉大4
- Aナツメグ適量
- 豆腐200g
- もやし1/3袋
作り方
ポイント
＊いろんな料理に使うのに常備します！ ＊豆腐の加熱で電子レンジは600wで加熱しました。 ＊加熱後の豆腐はとても熱いですのでやけどにはご注意下さい！
- 1
豆腐はクッキングペーパーで包み耐熱容器に入れてレンジで3分加熱する。
- 2
A 合挽き肉250～300g、たまご1個、パン粉大4、ナツメグ適量をボウルに入れて1の豆腐、もやしのみじん切りも加えてよく混ぜる。
- 3
肉だんごの形に成形しオーブンの天板にクッキングシートを敷いて並べていきます。
- 4
250℃に予熱したオーブンで10分焼いて完成です!
レシピID
233286
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾