主食
ひな祭りにも＊お花見にも＊彩りきれいなモザイク寿司♡
投稿日2018/03/02
更新日2018/03/02
調理時間30分
少し気合を入れて！ アルミホイルで等でラインをとり作りました＾＾ 並べるものはお好みですが使用したものなど記載します＾＾
材料2人分（2～4人分）
- 《酢飯》
- ご飯2合
- A酢50cc
- A砂糖大1.5
- A塩ひとつかみ
- Bいくら適量
- B鮭適量
- Bきゅうり適量
- B大葉適量
- Bしらす適量
- B蒸しエビ適量
- B薄焼き卵適量
- B酢れんこん適量
- B桜の塩漬け適量
- B木の芽適量
作り方
ポイント
＊桜の塩漬けは一度洗って水気を拭き取り耐熱皿にキッチンペーパーをのせその上に並べて電子レンジ600wで20～30秒加熱したらお花が咲いたように膨らみます！
- 準
酢飯を作ります。ご飯が炊きあがったらA 酢50cc、砂糖大1.5、塩ひとつかみを入れてうちわで扇ぎながら酢飯を作り、ご飯がしっかり冷ます。
- 1
重箱に酢飯を入れたらアルミホイルや牛乳パックなど、お手持ちのもので型を作り丁寧にB いくら適量、鮭適量、きゅうり適量、大葉適量、しらす適量、蒸しエビ適量、薄焼き卵適量、酢れんこん適量、桜の塩漬け適量、木の芽適量具材を並べ完成です!
レシピID
250094
質問
作ってみた!
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- Artist
あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾
