かいわれたっぷりおつまみ冷奴♡

5

2018.09.05

分類副菜

調理時間: 5分(※卵黄を漬け込む時間は除く)

ID 350522

あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

たっぷりのかいわれ大根と万能ねぎとタレがやみつきになること間違い無しの味に!
おつまみになる冷奴!
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

    材料2人分
    豆腐 1/2丁
    かいわれ大根 1/2パック
    万能ねぎ 2~3本
    卵黄 めんつゆ漬け1個
    A
    めんつゆ 大さじ1
    A
    ごま油 大さじ1/2
    白ごま 適量
    作り方
    Point!
    *卵黄はめんつゆに6時間ほど漬けたものを使用しましたが、普通の卵黄でも問題ありません!

    *めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
    1. 卵黄はめんつゆに6時間ほど漬けたものを使用しました。
    2. かいわれ大根は5ミリ幅に切り、万能ねぎは小口切りにし、ボウルに入れA

      めんつゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1/2

      で和えて豆腐の上にのせ卵黄をのせ白ごまをふり完成です!
    15 100
    コメント・感想 Comment
    よしの さん
    2019.06.13 12:48

    暑くなってきたので、サッパリと冷奴が食べたくて作ってみました!!家族からも大絶賛!!美味しかったですー!今年の夏は、こちらのトッピングをリピートです(*^^*)

    あいのおうちごはん
    あいのおうちごはん さん
    2019.06.16 08:20:56

    コメント頂きありがとうございます!作ってくださりとても嬉しいです^^

    あいのおうちごはん
    あいのおうちごはん さん
    2019.06.16 08:29:57

    途中で送ってしまいました!失礼しました!気に入っていただけてすごく嬉しいです!かいわれが良い仕事してますよね^^夏に是非たくさん活躍させていただけると嬉しいです!ご報告感謝です!

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