
発酵食品とネバネバ野菜の組み合わせで栄養満点。 良質なたんぱく質を多く含み、体力の低下や冷房による体温の低下を防いで夏バテ防止効果が期待できます。 ゴーダチーズの濃厚な風味がアクセント!火を使わずに暑い時でも簡単に出来るレシピです。 焼き海苔に巻いたり、ご飯にかけたり、冷奴に乗せてもOK!お好みの食べ方でお楽しみください。
オクラの下処理は電子レンジを使用すると、加熱と産毛取りが一度に出来て便利です!
レシピID:376578
更新日:2019/07/23
投稿日:2019/07/23

二宮絵里子
料理研究家 / 走るアスリートフードマイスター