副菜
キヌアのサラダ。
投稿日2016/04/13
更新日2016/04/13
調理時間15分
美容と健康に有効なキヌア。プチプチした食感が新鮮です。栄養価が高く、血糖値の上昇を抑えたり、食後の腹持ちが良かったりといいことがたくさんです。ぜひ作ってみて下さいね。
材料2人分
- キヌア大さじ2杯
- サニーレタス1/3束
- もやし1/3袋
- ピーマン1個
- スナップエンドウ8本
- プチトマト4個
- お好みのドレッシング適量
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- Artist
しのはら じゅんこ
お料理好きが高じて資格たくさん持っています。女子栄養大学食生活指導士1級。家庭料理技能検定2級。フードスタイリスト®BTC。フードコーディネーター。フードライター。フードアナリスト2級取得後休会中etc。 最近はヘルシーだけどお腹いっぱいになるレシピを研究中です。掲載のレシピについて、質問等ある時はいつでも受け付けています。お気軽にどうぞ。😊作ってみた!も嬉しいです。 普段は助産師&看護師として都内クリニックに勤務中です。
