旬の竹の子を使ったチンジャオロース♪

20

2020.04.12

分類主食

調理時間: 20分

ID 389399

AYA

楽しく完食子どもごはん

子供が大好きなチンジャオロース🤤‼︎
旬の竹の子を使って栄養もたっぷり♪
炒めて‼︎混ぜて‼︎で、あっという間に完成♪簡単でご飯もススム‼︎おすすめレシピです🤗

    材料

    4人分
    竹の子 230g
    豚肉 200g
    ピーマン 6個
    赤パプリカ 1/2個
    黄パプリカ 1/2個
    ごま油 適量
    A
    醤油 大さじ3
    A
    大さじ3
    A
    みりん 大さじ3
    A
    オイスターソース 大さじ3
    A
    砂糖 大さじ1

    作り方

    ポイント

    豚肉を炒める時に、ニンニク、しょうがを加えると、香りもプラスで♪大人向け‼︎おつまみにもバッチリです👍
    1. ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、竹の子は、細切りにしておく。
    2. ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒める。
    3. 豚肉にだいたい火が通ったらピーマン、パプリカを加え炒める。
    4. ピーマン、パプリカにもだいたい火が通ったら竹の子を入れ、さらに炒めたらA

      醤油 大さじ3、酒 大さじ3、みりん 大さじ3、オイスターソース 大さじ3、砂糖 大さじ1

      を流し入れ、味が絡むようしっかり混ぜ炒める。
    5. 味が染み込んだら完成♪
    4 54

    コメント・感想 Comment

    36980 さん
    2020.04.14 19:02

    ちょっと甘すぎましたー。

    AYA
    AYA さん
    2020.04.14 20:40:08

    お口に合わず申し訳ないです。作ってくださりありがとうございました!!!

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