2015/10/31
30分
kitten遊び
キャベツの中央部をくり抜いて挽肉ダネを詰め、コトコト煮たロールキャベツです!
2015/10/30
50分
オレンジピールと黒糖を生地に混ぜて焼くビスコッティです!
2015/10/29
15分
サンマに下味を漬けてカラッと揚げて頂きます!
2015/10/28
90分
パン生地にカボチャを入れてナッツ入りのキャラメルをトッピングして焼きます♪
茹でたほうれん草と竹輪を海苔で巻いて頂きます!
2015/10/27
混ぜて焼くだけで簡単に作れるビスコッティにカボチャペーストも入れて栄養価もアップさせてました!
少し甘酸っぱくてペッパーがアクセントのドレッシングを彩り豊かな温野菜にかけて頂きます!
2015/10/26
45分
大根と鶏手羽元をオイスターソース入りの煮汁でコトコト煮て頂きます!
2015/10/25
10分
レンジにかけたキャベツを醤油麹と七味唐辛子で味付けをして頂きます!
2015/10/24
軟らかく煮た大根をさつま揚げと一緒に焼いて醤油麹で味付けします!!
プロフィール
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ...
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