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【簡単!ゴイスー美味い】フライパンで蒸し生チョコケーキ

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混ぜてフライパンで10分蒸すだけ。 めっちゃ簡単ですが、ゴイスー美味いです。

材料(大ココット2個・小ココット3個)

  • 板チョコ 
    2枚
  • 今回は明治のブラックチョコレート使用
    55g×2枚
  • A
    1個
  • 砂糖
    10g
  • ホットケーキミックス 
    15g
  • 生クリーム(植物性)
    100g
  • お好みで粉糖など 
    適量

作り方

  • 1

    ボウルに板チョコを割り入れ、 レンジ600wで1分半加熱し溶かす。 ※湯銭にかけて溶かしても。 そこへAを上から順に加え、その都度混ぜる。

  • 2

    ココットの8分目まで生地を流し込み、 フライパンの底から1・5㎝ほどの水を沸騰させ、 ココットを並べ、タオルを輪ゴムで結わいた蓋をかぶせ 中火で10分蒸せば完成。

ポイント

出来立てを、しゅわんトロ~っと食べるものいいんですが、 私は冷やして食べるのがおススメ。

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