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イカとひよこ豆の簡単美味マリネサラダ

  • 2014.11.23

  • 121592
  • 副菜
    イカとひよこ豆の簡単美味マリネサラダ
    イカとひよこ豆の簡単美味マリネサラダ

    コメント

    ちょっぴりタパス風なマリネサラダ。超簡単ですがかなり美味でございます~♪おもてなしにもどうぞ。

    材料2人分

    A 100g
    100g
    大1
    50g
    大2
    大2
    少々
    適量
    小1
    大1

    作り方

    1

    イカは大きなものであれば(内臓等が取ってあるもの)、食べやすい大きさに切り、熱湯でさっと茹で、湯をよく切る。このイカと他の材料をすぐ混ぜ合わせ、器に盛り、出来上がりで~す。

    ポイント

    すぐにいただいても、冷蔵庫に入れてそのままマリネしておいても美味しくいただけるので、作り置きも出来、便利な1品です。

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