副菜
桃と生ハムとトマトのサラダ
投稿日2018/07/05
更新日2018/07/05
調理時間5分
スライスした桃を生ハムで巻いたフルーティーなサラダです。
材料2人分
- 桃1個
- 生ハム40代
- トマト2個
- サニーレタス4枚
- レモン汁大匙2
- パルミジャーノレッジャーノ適量
- ブロッコリースプラウト適量
- オリーブオイル大匙2
- 胡椒適量
- 塩小匙1/4
作り方
ポイント
お好みで他の野菜をプラスしてもよいと思います。
- 準
桃は皮を剥いてくし切りに10等分しレモン汁をかける トマトも10等分に切る サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる
- 1
桃を生ハムで巻く 皿にサニーレタスを敷く 桃とトマトを並べる
- 2
上からお好みの量のパルミジャーノレッジャーノとブロッコリースプラウトをふる
- 3
塩と胡椒とオリーブオイルをかける
レシピID
316127
質問
作ってみた!
ナムディ2024/09/03 08:27
パルミジャーノ・レッジャーノとブロッコリースーパースプラウトと生ハムを使いたかったのでこちらのレシピに✨ 桃🍑がちょっと固めのしっかり桃だったので歯応え良く優しい甘味に生ハムの塩味がとても美味しくさらにパルミジャーノ・レッジャーノの塩味と風味が良かったです🥰💕 美味しく消費出来ました😄👍 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
どいつんだ2018/07/08 09:52
桃と生ハムがあったのでトライしました。 ちょっと材料が違いますが冷蔵庫にあるもので
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manngo（河野ひとみ）
家庭料理研究家。主婦歴40年のシニア世代で自宅にて料理教室を主宰しています。 キッチンに立つことが大好きで 長年 家庭料理やスイーツを作り続けてきましたが 今尚 少しでも美味しいものを求めて手間を惜しまない料理を楽しんでおります。 また昔ながらなの調理の基礎も大切にし 旬の物 新鮮な食材を使ったレシピ そして 添加物の少ない調味料を厳選して調理するように心がけています。 ストウブ料理や簡単で美味しいシニア向けレシピをお伝えします。 お料理以外の趣味は畑での家庭菜園とゴルフです。
