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桃と生ハムとトマトのサラダ

5

2018.07.05

分類副菜

調理時間: 5分

ID316127

manngo(河野ひとみ)

My Happy Timeのレシピ

スライスした桃を生ハムで巻いたフルーティーなサラダです。

梅雨 野菜料理 野菜 ハム パルミジャーノレッジャーノ ヘルシー オイル オリーブ サニーレタス シニア レモン 胡椒 フルーツのおかず ブロッコリースプラウト サラダ 簡単 トマト

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材料2人分
1個
生ハム 40代
トマト 2個
サニーレタス 4枚
レモン汁 大匙2
パルミジャーノレッジャーノ 適量
ブロッコリースプラウト 適量
オリーブオイル 大匙2
胡椒 適量
小匙1/4
作り方
Point!
お好みで他の野菜をプラスしてもよいと思います。
  1. 桃は皮を剥いてくし切りに10等分しレモン汁をかける
    トマトも10等分に切る
    サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる
  2. 桃を生ハムで巻く
    皿にサニーレタスを敷く
    桃とトマトを並べる
  3. 上からお好みの量のパルミジャーノレッジャーノとブロッコリースプラウトをふる
  4. 塩と胡椒とオリーブオイルをかける
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どいつんだ さん
2018.07.08 09:52

桃と生ハムがあったのでトライしました。 ちょっと材料が違いますが冷蔵庫にあるもので

manngo(河野ひとみ)
manngo(河野ひとみ) さん
2018.07.09 11:28:56

どいつんださん ありがとうございます。生ハムはフルーツに合いますね。

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