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    主食

    しょうがの炊き込みご飯

    • 投稿日2017/01/22

    • 更新日2017/01/22

    • 調理時間60

    しょうがをたっぷり入れて作る炊き込みご飯。身体が温まります。

    材料2合分

    • 2合
    • にんじん
      40g
    • しょうが
      30g
    • ツナ缶
      1缶
    • めんつゆ(濃縮タイプ)
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ツナ缶はしっかりと水気を切ります。水煮缶でも油煮缶でもOKです。

    • 米を洗う。 にんじんとしょうがの皮をむき、千切りにする。しょうがを飾り用に少量取り分けておく。 ツナ缶の水気を切る。

    • 1

      炊飯器に米を入れ、規定量の水を入れる。上から、にんじん・しょうが・ツナ缶・めんつゆを入れて、炊く。

    • 2

      器に盛り、飾り用のしょうがをのせる。

    レシピID

    145885

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    若子みな美
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    若子みな美

    管理栄養士・減塩料理家 レシピ開発、料理・美容・栄養など食に関する記事の執筆や監修、料理写真撮影、栄養計算などのお仕事をしています。 病院や学校給食に従事した経験を活かし、食に関してトータルコーディネートを行う。 『栄養バランス × 味 × 見た目』を3つが揃った減塩レシピ、時短簡単レシピの開発を得意とする。 見た目からの料理の美味しさを極めるため、祐成陽子クッキングアートセミナーへ通い、フードコーディネーターになるための知識・経験を得る。

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