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なすをわさびとポン酢和えれば完成。冷やして食べるのがおすすめです。
下準備なすを乱切りにする。
ボウルになすと塩を入れて塩もみし5分ほど置き、水でサッと洗い、水気を絞る。
1に、ポン酢とわさびを加えて和える。器に盛り付けごまをふる。
器に盛る前に冷やすのがおすすめです。
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レシピID:178575
更新日:2017/07/26
投稿日:2017/07/26
2025/06/26 20:37
2025/06/13 22:10
2017/07/29 10:16
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若子みな美
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