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なすのわさポン漬け

なすのわさポン漬け
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  • 10分

なすをわさびとポン酢和えれば完成。冷やして食べるのがおすすめです。

材料（2〜3人分）

  • なす
    １本
  • ポン酢
    大さじ1/2
  • わさび
    小さじ1/4
  • 塩
    少々
  • ごま
    適量
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    なすを乱切りにする。

  • 1

    ボウルになすと塩を入れて塩もみし5分ほど置き、水でサッと洗い、水気を絞る。

  • 2

    1に、ポン酢とわさびを加えて和える。器に盛り付けごまをふる。

ポイント

器に盛る前に冷やすのがおすすめです。

レシピID：178575

更新日：2017/07/26

投稿日：2017/07/26

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作ってみた！

レビュー（1件）
  • 田村　りかArtist
    田村　りか

    2017/07/29 10:16

    夏の食卓にちょっとあればご飯がすすんで良いですね。とても美味しかったです。お友達にもすすめてみます。ありがとうございました。
    田村　りかの作ってみた!投稿(なすのわさポン漬け)

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