作り置きに。ピーマンのめんつゆ炒め

10

2017.09.11

分類副菜

調理時間: 10分

ID 191130

若子みな美

ORANGE kitchen

お弁当に使えるシンプルな作り置き。ピーマンとしらすをめんつゆで炒めるだけ。小分けにして冷凍保存もOKです。

    材料

    (作りやすい分量)
    ピーマン 6個
    しらす 大さじ3
    めんつゆ 大さじ1/2
    小さじ1
    こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    冷蔵保存で3〜4日、冷凍保存で2週間ほど保存可能です。食べる前やお弁当に入れる前に再加熱してください。
    1. ピーマンを千切りにする。
    2. フライパンに油を熱し、ピーマンとしらすを加えてしんなりするまで炒め、めんつゆをこしょうを加えてサッと炒める。
    47 409

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