ピーマンとしめじのごま和え

5

2017.09.21

分類副菜

調理時間: 5分

ID 193973

若子みな美

ORANGE kitchen

すりごまをたっぷり入れたごま和えは、ごま風味を活かして調味料は少なめに。

    材料2人分
    ピーマン 4個
    ぶなしめじ 1/2株
    すりごま 大さじ2
    醤油 小さじ1
    砂糖 小さじ1/2
    作り方
    Point!
    ぶなしめじが無い場合は、マイタケやえのきで代用可能です。
    1. ピーマンを千切りにし、ぶなしめじは石づきを取り除き、小房に分ける。
    2. 耐熱ボウルにピーマンとぶなしめじを入れて、ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
    3. 1に、すりごま、醤油、砂糖を加えて和える。
    78 915
    コメント・感想 Comment
    わんわんわんちゃん さん
    2018.10.17 18:12

    とっても簡単でおいしかったです。レシピ有難うございました。

    若子みな美
    若子みな美 さん
    2018.10.21 14:02:15

    作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます!

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