夏の味！基本のジェノベーゼパスタ

パスタを茹でる湯を沸かし、塩を入れる。（２Lの水に塩大さじ３.5杯　２０ｇ）

じゃがいもは皮を剥き、拍子切りにする。 パスタを茹でる前にじゃがいもを柔らかくなるまで茹でておく。

｛ジェノベーゼソース｝ ブレンダーやミキサーにAを全て入れ３０秒ほど回す。 （ペースト状になればOK！回しすぎると機械の熱で色が悪くなる）

パスタを茹でる。 茹で上がったパスタはボウルに入れ、茹でたじゃがいも、ジェノベーゼソースと一緒に絡める。味を見て、塩が足りなければパスタのゆで汁を少し入れる。