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シナモンが香る、少し洋風なかぼちゃの煮物。 いつもの煮物に飽きたらぜひ作っていただきたい♪ 洋風なおかずの副菜にもよく合います◎ 作り置きやお弁当にもオススメです!
■お好みで、砂糖をはちみつに変えても美味しいです。
かぼちゃのワタを取り、食べやすい大きさに切る。
かぼちゃ、水、バター、塩、砂糖、シナモンパウダーを入れて蓋をして10分ほど蒸す。
かぼちゃが柔らかくなり、水気が無くなったら完成! ※途中で水気が足りなくなったら少し水を足してください。
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2023/12/22 12:09
福原ゆり
料理研究家
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。2人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中!日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単!楽しい!美味しい!レシピをどうぞ♪