副菜
かぼちゃのシナモンバター煮
投稿日2023/12/13
更新日2023/12/13
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存1ヶ月
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シナモンが香る、少し洋風なかぼちゃの煮物。 いつもの煮物に飽きたらぜひ作っていただきたい♪ 洋風なおかずの副菜にもよく合います◎ 作り置きやお弁当にもオススメです！
材料4人分
- かぼちゃ４００g
- 水２００ml
- バター１０g
- 塩小さじ２分の１
- 砂糖大さじ１
- シナモンパウダー２振り
作り方
ポイント
■お好みで、砂糖をはちみつに変えても美味しいです。
- 1
かぼちゃのワタを取り、食べやすい大きさに切る。
- 2
かぼちゃ、水、バター、塩、砂糖、シナモンパウダーを入れて蓋をして１０分ほど蒸す。
- 3
かぼちゃが柔らかくなり、水気が無くなったら完成！ ※途中で水気が足りなくなったら少し水を足してください。
レシピID
473477
質問
作ってみた!
- ポッ！
2023/12/22 12:09
シナモンもカボチャも大好きなので本当に美味しかったです！最高の組み合わせ！🥺💓簡単なのでまた絶対に作ります！ 素敵なレシピありがとうございました！
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- Artist
福原ゆり
料理研究家
- 食品衛生責任者
神戸在住 自宅料理教室「FUKUHARA KITCHEN」主宰。２人の子どもたちを育てながらお料理を作る毎日。 時間のない、子育て世代の方にも作りやすく、家族みんなが笑顔になるごはんを作っています。 世界の料理を研究中！日本で手に入る食材で本場の味に近づけるレシピを考えています。 簡単！楽しい！美味しい！レシピをどうぞ♪