木綿豆腐 | 1/3丁 | |
ホールトマト(缶詰) | 1/3缶 | |
新玉ねぎ | 1/4コ(50g) | |
ひき肉 | 40g | |
オリーブオイル | 適量 | |
にんにく(チューブ) | 2~3cm | |
塩・こしょう | 少々 | |
A
|
酒 | 大さじ1 |
A
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しょうゆ | 小さじ1 |
A
|
コチュジャン | 小さじ1弱 |
A
|
砂糖 | ふたつまみ |
B
|
水 | 大さじ1 |
B
|
片栗粉 | 小さじ1/2強 |
パセリ(みじん切り) | 少々 | |
ごはん | お好きな量 |
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