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簡単でおいしい!もちもちジャガイモのポンデケージョ

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2018.11.28

分類主食

調理時間: 15分(オーブンで焼く時間を除く)

ID368866

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん☆

パンはドライイーストで発酵させて作るので時間もかかって大変なのですが、ポンデケージョはベーキングパウダーを使うので、発酵なしでかんたんに作れます!

もちもちした食感とチーズのおいしさが広がります♡

パン ブランチ チーズ パン ヘルシー 時短 簡単 子供 じゃがいも料理 じゃがいも

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材料1人分
じゃがいも 中1/2コ(110g)
大さじ1
A
片栗粉 大さじ4
A
パルメザンチーズ 大さじ4
A
小麦粉 大さじ1
A
牛乳 大さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
サラダ油 小さじ1
A
ベーキングパウダー 小さじ1
A
ふたつまみ
作り方
Point!
よりチーズ感を楽しみたい方は、チーズの量を1.5倍に増やしても美味しいと思います(*'▽')
  1. オーブンを180℃に予熱しておく。
  2. じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切る。
    耐熱容器にじゃがいもと水を入れてラップをして
    電子レンジ(500w)で3分加熱する。
    熱いうちにフォークでつぶす。
  3. ボウルにジャガイモとA

    片栗粉 大さじ4、パルメザンチーズ 大さじ4、小麦粉 大さじ1、牛乳 大さじ1、砂糖 小さじ1、サラダ油 小さじ1、ベーキングパウダー 小さじ1、塩 ふたつまみ

    を入れて
    よく混ぜて、ひとまとまりにする。
  4. 生地を6等分に分けて丸める。
    天板にクッキングシートをのせて、生地をのせ、
    180℃のオーブンで20分加熱する。
  5. お皿に盛り付けて完成です☆
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