レンジで作る!一番かんたんで基本の「ミートソース」の作り方

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2019.05.27

分類主食

調理時間: 10分(レンジで加熱する時間を除く)

ID 376131

姫ごはん|和田良美

かんたん かわいい 姫ごはん

料理初心者さんにおすすめな超簡単レシピです!

玉ねぎとニンジンをみじん切りにして、その他の材料を混ぜて、電子レンジでチンするだけで出来る、基本のミートソース☆

「このミートソース食べたことある!!」
って思うくらい、定番で安定の美味しさですよ(*'▽')

ぜひ参考にしてみてくださいね☆

    材料2人分
    玉ねぎ 1/4コ(50g)
    ニンジン 30g
    A
    ひき肉 130g
    A
    にんにく(すりおろし) 1片分
    A
    ホールトマト(缶詰) 1/2缶
    A
    ウスターソース 大さじ1
    A
    トマトケチャップ 大さじ1
    A
    小麦粉 小さじ2
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    固形コンソメ 1/2コ
    A
    塩・黒コショウ 少々
    茹でたスパゲッティ 1人分
    パルメザンチーズ 適量
    パセリ(みじん切り) 適量
    作り方
    Point!
    レンジで加熱した後に、少し水っぽかったらラップを外して、
    更に電子レンジ(600w)で3分加熱してみてください☆
    1. 玉ねぎとニンジンは、みじん切りにする。
    2. 耐熱容器に1.とA

      ひき肉 130g、にんにく(すりおろし) 1片分、ホールトマト(缶詰) 1/2缶、ウスターソース 大さじ1、トマトケチャップ 大さじ1、小麦粉 小さじ2、砂糖 小さじ1、固形コンソメ 1/2コ、塩・黒コショウ 少々

      を入れてラップをして、電子レンジ(600w)で10分加熱する。
      箸などでよく混ぜる。
    3. お皿に盛り付け。
      茹でたスパゲッティの上にミートソースをのせてパルメザンチーズ・パセリ(みじん切り)を散らして完成です☆
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