しーちゃんのレシピ一覧 (22件)

しーちゃん

洋食のイメージのキッシュを、日本酒などにも合う料理にしたいと考えました。

しーちゃん

リンゴを沢山頂いたので、りんごのキャラメリゼを作り、パウンドケーキにしました。ゆっくり消化・吸収されるスローカロリーシュガーを使って作りました。

しーちゃん

旬の美味しい柿を使ったフローズンヨーグルトです。

しーちゃん

豆苗の美味しさをサラダで食べたくて、ラペにしました。

しーちゃん

ハサミのみで作れて、豆苗が主役な和え物をと考えました。

しーちゃん

豆苗をメイン食材とした手軽で、子供が喜びそうな、かき揚げを考えました。粉は余りがちな市販のたこ焼き粉を使いました。ソース無しでも美味しいですが、お好みで!

しーちゃん

思い立ったら10分で完成！スライス餅が入っているので、おやつにもちょうどよいボリューム！味噌ダレと豆苗がとっても合います。おつまみにも！

しーちゃん

10分で出来てとっても簡単です。食物繊維もしっかり取れてヘルシー。レモンがアクセントになります。

しーちゃん

なすを甘辛のつまみにも、おかずにもなる一皿になるように考えました。

しーちゃん

ゴマの風味の優しい甘さが特徴です。白和えがちょっと苦手な人にも美味しく食べれるような白和えを目指しました。