主食

電子レンジで♪さつまいもと林檎と豚のオイル蒸し。

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15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料をオイルと和えてレンジでチン！の簡単時短レシピです。オイル蒸しにすることで火の通りも早く、素材がパサつかないし旨みが出ます。さつまいもと林檎の甘みに、豚肉の旨みを加えて、塩胡椒だけで美味しいおかずになります。おかず、おつまみ、お弁当にもオススメです。

材料3人分

1
さつまいも、りんごは1㎝程度の厚みで食べやすい大きさに切る。豚肉も食べやすく切る。
2
塩胡椒を強めにかけて和え、オリーブオイルも回しかけて全体に和える。（ビニルに入れてやると簡単にすぐ和えられます。）耐熱の皿などに広げ、ふわっとラップをかけて電子レンジ600Wで8~10分加熱し、そのまま10分程度放置する。
3
皿や器に盛りつける。＊あればハーブなどのグリーンを少し添えるとぐっと見栄えがよくなります。