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揚げ焼きで簡単サクッとつまめる♪餅入りスティック春巻き2種

30

2019.12.13

分類副菜

調理時間: 30分

ID382552

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

火の通りを気にしなくてもOKで、何もつけずに美味しく食べられる具材を使いました。
香ばしい春巻きに、もちもちなお餅が子どもに人気です。
細長いスティックにかじりつくのも楽しいですよね。

春巻き フライパン おせち料理 生ハム マヨネーズ 前菜 大葉 おもてなし ビールに合うおつまみ フライパン スティック お弁当 クリームチーズ 子供に人気 たらこ 切り餅 子供 簡単 おつまみ もち トースター

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材料4人分
春巻きの皮 4枚
切り餅 1個
A
生ハム 小さめ4枚(1枚7g位)
A
クリームチーズ 20g
A
粗挽き黒胡椒 適量
B
たらこ 20g
B
マヨネーズ 10g
B
大葉 2枚
作り方
Point!
加熱は、油を絡めてトースターできつね色になるまで焼いてもOKです。
  1. 春巻きの皮は縦半分に切る。
    切り餅は縦8等分にしてさらに厚みを半分に細長く切る。
    たらことマヨネーズを合わせる。
  2. A

    生ハム 小さめ4枚、クリームチーズ 20g、粗挽き黒胡椒 適量

    B

    たらこ 20g、マヨネーズ 10g、大葉 2枚

    の具をそれぞれ春巻きの皮の手前に置き、周囲に水溶き小麦粉(分量外)をぬってスティック状にたたむ。2種類を4本ずつ作る。
  3. フライパンに5㎜程度の油を入れ、2で巻いたものを並べて中火にかける。
    ときどき返しながらきつね色になるまで加熱する。
9 193
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