揚げ焼きで簡単サクッとつまめる♪餅入りスティック春巻き2種

30

2019.12.13

分類副菜

調理時間: 30分

ID 382552

小澤 朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

火の通りを気にしなくてもOKで、何もつけずに美味しく食べられる具材を使いました。
香ばしい春巻きに、もちもちなお餅が子どもに人気です。
細長いスティックにかじりつくのも楽しいですよね。

春巻き フライパン たらこ おつまみ おもてなし スティック トースター フライパン マヨネーズ クリームチーズ 切り餅 前菜 ビールに合うおつまみ 大葉 子供 子供に人気 お弁当 おせち料理 生ハム 簡単 お餅

    材料

    4人分
    春巻きの皮 4枚
    切り餅 1個
    A
    生ハム 小さめ4枚(1枚7g位)
    A
    クリームチーズ 20g
    A
    粗挽き黒胡椒 適量
    B
    たらこ 20g
    B
    マヨネーズ 10g
    B
    大葉 2枚

    作り方

    ポイント

    加熱は、油を絡めてトースターできつね色になるまで焼いてもOKです。
    1. 春巻きの皮は縦半分に切る。
      切り餅は縦8等分にしてさらに厚みを半分に細長く切る。
      たらことマヨネーズを合わせる。
    2. A

      生ハム 小さめ4枚、クリームチーズ 20g、粗挽き黒胡椒 適量

      B

      たらこ 20g、マヨネーズ 10g、大葉 2枚

      の具をそれぞれ春巻きの皮の手前に置き、周囲に水溶き小麦粉(分量外)をぬってスティック状にたたむ。2種類を4本ずつ作る。
    3. フライパンに5㎜程度の油を入れ、2で巻いたものを並べて中火にかける。
      ときどき返しながらきつね色になるまで加熱する。
    15 273

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