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簡単おつまみ・おかずに♪モッツアレラと豆腐のごまキムチ和え

5分

29

2020.08.01

分類副菜

調理時間： 5分

ID 395787

小澤朋子

楽しく美味しく♪はらぺこキッチン

包丁も加熱もいらない、合わせるだけのお手軽ひと品です。
ミルキーでフレッシュな風味のモッツァレラチーズとキムチを合わせてピリ辛であと引く美味しさですよ。
お酒もすすみますが、ごはんとも合います♪

材料

4人分(ちょっとした小鉢程度なら6人分くらい)

	モッツァレラチーズ	1個・100g
	豆腐	100g
	白菜キムチ	60g
	ごま油	小さじ1
	海苔・白ごま	適量

作り方

ポイント

豆腐は木綿でも絹でもお好みの方をご使用ください。
キムチは種類とお好みで量を調節して下さい。
分量はざっくりでOKですので、ぱっぱっと適当に加えても程よく美味しくできあがりますよ。

ボウルに白菜キムチとごま油、モッツァレラチーズをひと口サイズにちぎって入れ和える。
豆腐もひと口サイズにちぎって加え、やさしく混ぜる。
盛り付けて海苔・白ごまを好みの量のせる。
（海苔は刻んでもちぎってもOKです。）

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