主食

後引くうまさ!納豆キムチーズのもっちり焼き。

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物42.8g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質38.4g
  • 食塩相当量3.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

納豆の効果でもっちりした食感の生地に仕上がります。 3つの発酵食品がとっても良いバランスで、お酒にも合う美味しさです。 そのままでも、ポン酢をつけても。 焼きたてはカリふわな食感ですが、冷めるともっちり感が増します。

材料2人分

  • オタフクお好み焼きこだわりセット
    2人分
  • 160ml
  • 山芋パウダー(付属)
    2.5g
  • キムチ
    150g
  • ひきわり納豆
    2p(90g)
  • ピザ用チーズ
    60g
  • 長ねぎ
    1本
  • いか天入り天かす(付属)
    20g
  • すじ青のり(付属)
    1p
  • サラダ油
    小さじ1
  • ポン酢
    お好みで

作り方

  • 下準備
    長ねぎは5mm幅の輪切りにしておきます。

    後引くうまさ!納豆キムチーズのもっちり焼き。の下準備
  • 1

    オタフクお好み焼きこだわりセットで生地を作ります。 ボウルを用意し、水と山芋パウダー(付属)を加え混ぜ、お好み焼き粉を加えたら、長ねぎ、キムチ、ひきわり納豆、ピザ用チーズ、いか天入り天かす(付属)、すじ青のり(付属)を加え混ぜます。

  • 2

    フライパンを熱し、サラダ油をひいたら2の生地の半分量を流し入れ両面香ばしく焼きます。 もう一枚も同じように焼きます。

    後引くうまさ!納豆キムチーズのもっちり焼き。の工程2
  • 3

    焼きあがったら、食べやすい大きさに切り、お好みでポン酢を添えます。

    後引くうまさ!納豆キムチーズのもっちり焼き。の工程3

ポイント

生地が柔らかめで、返す時崩れやすいので気を付けましょう。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら