水戻し不要♪『切り干し大根ときゅうりのツナマヨポン』

材料2人分

• 切り干し大根
  30g
• きゅうり
  1本
• コーン（缶）
  1/2缶（60g）
• ツナ缶
  1缶（70g）
• A
  マヨネーズ、ポン酢じょうゆ
  各大さじ1.5
• 粗挽き黒胡椒
  少々

作り方

• 1

  切り干し大根は、流水でよく洗う。そのまま絞らずに(水分を残したまま)、ザルにあげて10分ほど置いておく。

  
• 2

  きゅうりは、せん切りにする。コーン（缶）は、流水で洗う。

  
• 3

  ボウルに、食べやすく切った1・2・ツナ缶(汁ごと)・A マヨネーズ、ポン酢じょうゆ各大さじ1.5を加え、よく混ぜ合わせる。

  
• 4

  器に盛り、粗挽き黒胡椒をふって、お召し上がりください♪

  

ポイント

★切り干し大根は、洗った時についた水分のみで戻します。 ★きゅうりの塩もみは不要です（きゅうりから出た水分も切り干し大根が吸ってくれます）。 ★ツナ缶の油は、旨味がたっぷりなので捨てずに使用しました。気になる方は、しっかり切ってから調理してください。 ★コーン缶は、なければ省いても構いません。

作ってみた！

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