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混ぜて焼くだけ♪『もやしとひき肉のチーズチヂミ』

10分

Ｙｕｕ

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豆苗とひき肉のチヂミ【#包丁不要】

材料
作り方
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2018.02.13

分類主菜

調理時間： 10分

ID242687

Ｙｕｕ

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もやしを使ったおつまみや
おもてなしにも最適な一品。

もやし・豚ひき肉・チーズ
そして粉類を入れて混ぜ混ぜ〜
あとはフライパンで焼くだけ！

包丁いらずでできる上
10分もあれば完成するので
バタバタ忙しい日にも最適♪

しかも、もやしなのに
かなり食べ応えがあり
男子もお子様も喜ぶ一品ですよ( ´艸｀)

ついでに、卵も水も不要でできちゃいます！

チヂミ卵チヂミポン酢節約時短ひき肉酢おもてなし胡椒もやしチーズフライパンケチャップピザ薄力粉簡単ごま油ちぢみ

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材料2人分

	豚ひき肉	150g
	もやし	1袋（200g）
	ピザ用チーズ	50g
A	薄力粉	大さじ4
A	片栗粉	大さじ2
A	鶏ガラスープの素	小さじ1〜1.5
A	塩・こしょう	少々
	ごま油	小さじ2

作り方

Point!

★薄力粉と片栗粉を分けるのが面倒な方は、全量を薄力粉で作っても構いません。 ★お酒のお供にされたい方は、鶏ガラスープの素は小さじ1.5ほど入れるとしっかり味になります。それ以外の方は小さじ1で十分です♪ ★ひっくり返すときは、フライパンの蓋に乗せ、スライドさせて戻すとやりやすいです♪ ★フライパンは、22cmのものを使用しました。

ボウルにごま油以外の材料(豚ひき肉・もやし・ピザ用チーズ・A
薄力粉大さじ4、片栗粉大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1〜1.5、塩・こしょう少々
)を全て入れ、粉っぽさがなくなるまで、手でよく混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を中火で熱し、1を平らに広げて入れる。
3分焼いたら裏返し、もう片面も同様に2分焼いたら出来上がり。
食べやすい大きさに切り、ポン酢や酢醤油、ケチャップなどをつけて、お召し上がりください♪
《ポイント》

★もやしのひげ根は、気になる方は取り除いてください。

★ピザ用チーズは、お好みで減らしたり増やしたりしてOKです♪