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混ぜて焼くだけ♪『もやしとひき肉のチーズチヂミ』

10分

Ｙｕｕ

113

チヂミの
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材料
作り方
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2018.02.13

分類主菜

調理時間： 10分

ID242687

Ｙｕｕ

料理が苦手な方に♪【楽うま♡ゆるメシ】時間と心にゆとりを作る

もやしを使ったおつまみや
おもてなしにも最適な一品。

もやし・豚ひき肉・チーズ
そして粉類を入れて混ぜ混ぜ〜
あとはフライパンで焼くだけ！

包丁いらずでできる上
10分もあれば完成するので
バタバタ忙しい日にも最適♪

しかも、もやしなのに
かなり食べ応えがあり
男子もお子様も喜ぶ一品ですよ( ´艸｀)

ついでに、卵も水も不要でできちゃいます！

チヂミ卵チヂミポン酢時短節約ひき肉酢チーズもやし胡椒おもてなしフライパンケチャップピザ簡単薄力粉ごま油ちぢみ

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材料2人分

	豚ひき肉	150g
	もやし	1袋（200g）
	ピザ用チーズ	50g
A	薄力粉	大さじ4
A	片栗粉	大さじ2
A	鶏ガラスープの素	小さじ1〜1.5
A	塩・こしょう	少々
	ごま油	小さじ2

作り方

Point!

★薄力粉と片栗粉を分けるのが面倒な方は、全量を薄力粉で作っても構いません。 ★お酒のお供にされたい方は、鶏ガラスープの素は小さじ1.5ほど入れるとしっかり味になります。それ以外の方は小さじ1で十分です♪ ★ひっくり返すときは、フライパンの蓋に乗せ、スライドさせて戻すとやりやすいです♪ ★フライパンは、22cmのものを使用しました。

ボウルにごま油以外の材料(豚ひき肉・もやし・ピザ用チーズ・A
薄力粉大さじ4、片栗粉大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1〜1.5、塩・こしょう少々
)を全て入れ、粉っぽさがなくなるまで、手でよく混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を中火で熱し、1を平らに広げて入れる。
3分焼いたら裏返し、もう片面も同様に2分焼いたら出来上がり。
食べやすい大きさに切り、ポン酢や酢醤油、ケチャップなどをつけて、お召し上がりください♪
《ポイント》

★もやしのひげ根は、気になる方は取り除いてください。

★ピザ用チーズは、お好みで減らしたり増やしたりしてOKです♪